Salada de maxixe

Ingredientes 10 maxixes verdes 2 tomates 1 cebola média 2 pimentas cumari 2 pimentas de cheiro Tempero completo a gosto … Leia mais

Carne com maxixe

Ingredientes 500g de patinho moído (ou coxão mole) Sal a gosto 4 dentes de alho picados 4 colheres (sopa) de … Leia mais

Pão cheio

Ingredientes Recheio 1/4 de xícara (chá) de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados 300 g de carne … Leia mais

Frango cheio

Ingredientes 20 cravos da índia 4 cebolas médias descascadas 1 frango inteiro com cerca de 1,5kg 1 colher (sopa) de … Leia mais

Capão cheio

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 frango caipira de 2 kg 3 litros de água 1 xícara (chá) de vinagre 1/2 colher (sopa) de … Leia mais

Maxixada

Ingredientes 1 xícara (chá) de vinagre 1/3 xícara (chá) de óleo 1 colher (sopa) de coentro picado 1 colher (chá) … Leia mais

Maxixada baiana

Ingredientes 400 g de carne seca 400 g de músculo de boi cortado em cubos 1/4 xícara (chá) de bacon … Leia mais