Medalhão com molho madeira

Ingredientes 6 medalhões de filé-mignon Sal e pimenta-do-reino 6 fatias finas de bacon 4 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola … Leia mais

Peru ao molho madeira

Ingredientes ½ xícara (chá) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de salsa picada 1 peru de 3 ou 4 kg … Leia mais

Carne ao molho madeira

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 1kg de maminha (peça) Sal e pimenta do reino a gosto 2 colheres (sopa) … Leia mais