Moqueca de galinha

Ingredientes Para cozinhar a galinha: 3 colheres (sopa) de óleo 4 dentes de alho 1 cebola grande em cubos 1 … Leia mais

Galinha estufada

Ingredientes 1 galinha inteira, já limpa 15 cebolinhas miúdas, descascadas 2 colheres (sopa) bem cheias de sal Modo de preparo … Leia mais

Galinha louca

Ingredientes 1 kg de frango cortado a passarinho Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de tomilho picado Sal e … Leia mais

Galinha caipira

Ingredientes 1 galinha caipira de 2 ½ kg 1 xícara (chá) de cebola picada ½ xícara (chá) de cebolinha verde … Leia mais

Galinha mourisca

Ingredientes 1 galinha em pedaços 2 colheres (sopa) de manteiga 1 tira de bacon 1 colher (sopa) de colorau 1 … Leia mais

Moqueca capixaba

Ingredientes 1,5kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado) 3 maços de coentro 3 maços de cebolinha verde 2 … Leia mais

Moqueca diferente

Ingredientes 1 cebola picada 2 tomates picados 1 pimentão verde cortado em cubinhos 1 pimentão vermelho cortado em cubinhos 4 … Leia mais

Moqueca paraense

Ingredientes 500g de filhote limpo Sal a gosto 1/2 limão 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de azeite 2 … Leia mais

Moqueca leve

Ingredientes 500 g de cação (ou o peixe de sua preferência) 2 dentes de alho 1 cebola pequena 1/2 pimentão … Leia mais

Moqueca rápida

Foto: Grupo 3corações

Ingredientes 500g de pescada cambucu (files ou postas) 400g de camarão médio descascado 600g de tomates picados bem maduros sem … Leia mais

Moqueca festiva

Ingredientes 800 g de peixe de carne firme, em postas (badejo, cação ou robalo) 1/2 colher (chá) de pimenta-do-reino 2 … Leia mais

Moqueca vegana

Ingredientes 1 pimentão vermelho 1 tomate 2 palmitos pupunha 1 cebola 2 bananas da terra 200ml de leite de coco … Leia mais

Galinha recheada

Ingredientes 1 galinha inteira 1 pauzinho de canela Manteiga Pimenta síria Sal Recheio Miúdos de galinha temperados na véspera, picados … Leia mais

Galinha mexicana

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina ½ xícara (chá) de cebola picada 1 tablete de caldo de galinha ½ xícara … Leia mais