Moqueca tropical

Ingredientes Moqueca 2 colheres (sopa) de azeite de dendê 1 cebola roxa média cortada em rodelas 1 pimentão verde médio … Leia mais

Bahia

Acarajé

Receitas de comida baiana AbaráLegumes e Verduras AcarajéSalgados Acarajé da BahiaSalgados Bacalhau à baianaPeixes Banana realDoces e Sobremesas Bobó de … Leia mais

Suflê de moqueca

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de dendê 1 colher (sopa) de alho moído ½ xícara (chá) de cebola picada … Leia mais

Espírito Santo

Pirão de peixe

Receitas de comida capixaba Arroz de mariscoArroz Biscoitos mineiroBiscoitos e Bolachas Bobó de camarão à CapixabaCrustaceos Camarão ao alho e … Leia mais

Moqueca capixaba

Ingredientes 1,5kg de peixe fresco (robalo, badejo, papa-terra, ou namorado) 3 maços de coentro 3 maços de cebolinha verde 2 … Leia mais

Moqueca de siri

Ingredientes 1 cebola média 1 pimentão verde 1 pimentão vermelho 1 tomate 1/2 colher (sopa) de óleo 3 tabletes de … Leia mais

Moqueca de jacaré

Ingredientes 2 kg de jacaré 4 limões grandes para serem espremidos 2 cebolas médias, bem picadas 3 dentes de alho … Leia mais