Moti

Ingredientes ½ kg de motigome 300 ml de água Modo de preparo Lave o motigome. Deixe de molho em água … Leia mais

Aguedashi moti

Ingredientes 1 moti (kirimochi) Amido de milho 120 ml de caldo Nabo ralado a gosto Cebolinha picada a gosto Katsuobushi … Leia mais

Ozooni

Foto: Sazón

Ingredientes 6 motis 1 litro de dashi* 1 colher (sopa) de saquê 1 colher (sopa) de mirin 1 colher (chá) … Leia mais

Japão

Sushi

Receitas de comida japonesa Abóbora cozida Legumes e Verduras Banana flambada Microondas Bolinha de camarão Salgados Bolinho de peixe à … Leia mais

Salada mori

Ingredientes 1 prato raso de salmão fatiado fino 1/2 xícara (chá) de kani desfiado 1 xícara (chá) 80 g de … Leia mais

Mori soba

Ingredientes 400g de macarrão japonês 4 xícaras (chá) de Dashi 4 colheres (sopa) de Shoyu 2 colheres (sopa) de Mirin … Leia mais

Bacalhau mare monti

Ingredientes 8 filés de bacalhau dessalgado 200 g de funghi e shiitake 100 g de azeitonas pretas e verdes 3 … Leia mais

Lagarto com molho roti

Ingredientes 4 colheres (sopa) de óleo 2 xícaras (chá) de sobras de carne crua 1 cenoura em rodelas 1 cebola … Leia mais

Crepe colorido

Ingredientes Massa 3 ovos 2 xícaras (chá) de leite 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de … Leia mais