Sergipe

Espetinho de camarão

Receitas de comida sergipana AcaçáLegumes e Verduras Bacalhau ao leite de cocoPeixes Badejo com ervasPeixes Bagre ensopadoPeixes Bobó de camarãoCrustaceos … Leia mais

Bacalhau com ervas

Ingredientes 4 postas de bacalhau fresco (150 g cada) ou 160 g de bacalhau seco Sal a gosto 1 ramo … Leia mais

Creme de ervas

Ingredientes 1 xícara (chá) de ervas frescas picadas (endro, salsinha e cebolinha verde) 1 1/2 xícara (chá) de creme de … Leia mais

Mousse de bacalhau

Ingredientes 600 g de bacalhau demolhado 100 ml azeite 200 g de cebola picada 150 g de alho picado 150 … Leia mais

Creme mousse

Ingredientes 2 xícaras (chá) de leite frio 1 lata de creme de leite com soro (290g) 6 gemas peneiradas 1 … Leia mais