Mousse Louis XVII

Mousse Louis XVII

Ingredientes Mouse de chocolate 53% 60g de ovos 160g de gemas de ovo 80g de água 150g de açúcar 500g de creme … Leia mais

Molho louis

Ingredientes 1/2 xícara (chá) de creme de leite azedado com 1 colher (sopa) de suco de limão 1/4 xícara (chá) … Leia mais

Bolo Luis Felipe

Ingredientes 1 xícara (chá) de leite de coco 5 ovos 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) … Leia mais

Mousse

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Não bata demais as claras ou cremes, para não granular a mistura. O creme de base da musse precisa estar … Leia mais

Mousse goiabinha

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres (sopa) de água 1 copo de requeijão (200g) 1/2 … Leia mais

Mousse bicolor

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Ingredientes Creme branco 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 4 colheres (sopa) de água fria 1 xícara (chá) … Leia mais

Mousse prestígio

Ingredientes 300g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite gelado sem soro 3 ovos (claras e … Leia mais

Mousse branca

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Ingredientes 4 ovos 250g de chocolate branco 1 copo de leite 100g de açúcar 100g de chocolate ao leite em … Leia mais

Mousse crocante

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/2 xícara (chá) de água 1 lata de leite condensado 1 … Leia mais

Mousse pérola

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 1 colher (sopa) de emulsificante 1 caixa de … Leia mais

Mousse caipirinha

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/4 de lata de suco de limão (use a lata de … Leia mais

Mousse decorada

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 3 colheres (sopa) de água 500g de ricota 1 lata de … Leia mais

Mousse rosa

Ingredientes ½ xícara (chá) de água 1 lata de leite (usar a lata de leite condensado vazia para medir) Cobertura … Leia mais

Mousse napolitana

Ingredientes 1 envelope de gelatina em pó sem sabor 1/3 xícara (chá) de água 1 xícara (chá) de sorvete de … Leia mais

Mousse surpreendente

Ingredientes 300g de chocolate ao leite picado 1 lata de creme de leite sem soro 1 envelope de gelatina em … Leia mais