Nhoque au gratin

Ingredientes 1 receita de nhoque com farinha (confira receita no item Massas) 1/4 litro de creme de leite 2 ovos … Leia mais

Bacalhau au gratin

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 4 xícaras (chá) de leite Sal Noz-moscada … Leia mais

Peixe au gratin

Ingredientes 6 filés de peixe (pescada, de preferência) cozidos 1/4 xícara (chá) de manteiga ou margarina 1/4 xícara (chá) de … Leia mais

Lagosta ao gratin

Ingredientes 1 lagosta de bom tamanho, fresca e cozida. 1 copo de leite. 2 gemas. Queijo parmesão ralado. ½ cebola … Leia mais