Nigiri de salmão

Foto: Shutterstock

Ingredientes 3 medidas de arroz japonês 1 litro de vinagre de arroz ou álcool 1,2 kg de açúcar 1 colher … Leia mais

Nigiri sushi

Ingredientes 1 xícara (chá) de água 1 pedaço de raiz-forte fresca de 5 cm (ou use wasabi comprado pronto) 250g … Leia mais

Onigiri

Ingredientes 450g de arroz japonês 500ml de água Sal a gosto 1 xícara (chá) de água 1 colher (sopa) de … Leia mais

Crepe de salmão

Ingredientes Massa 100 g farinha de trigo200 ml de leite integral1 ovo1 colher (sopa) de manteiga½ colher (sopa) de essência … Leia mais

Sonhos de salmão

Ingredientes 150 g de salmão defumado Azeite para fritar quanto baste Massa dos sonhos 125 g de farinha de trigo … Leia mais

Salada de salmão

Ingredientes 300g de salmão defumado, sem pele, cortado em cubinhos 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 colher (sopa) de … Leia mais

Mousse de salmão

Ingredientes 200g de salmão 250g de maionese 1 copo de iogurte natural 1 lata de creme de leite 1 pitada … Leia mais

Estrogonofe de salmão

Foto: Hellmanns

Ingredientes 2 colheres (sopa) de margarina 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 500g de salmão em cubos médios … Leia mais

Folhado de salmão

Ingredientes 3 colheres (sopa) de cheiro verde picado 1 dente de alho picado 1/2 cebola picada 1 colher (chá) de … Leia mais

Moqueca de salmão

Foto: Elisabete Gentil

Ingredientes 1kg de filé de salmão Sal a gosto Pimenta do reino a gosto Suco de 1 limão Molho 1/2 … Leia mais

Rocambole de salmão

Ingredientes 1 pacote de pão de fôrma sem casca cortado no sentido do comprimento (350g) 2 xícaras (chá) de queijo … Leia mais

Gratinado de salmão

Ingredientes Recheio 3 colheres (sopa) de azeite 1 dente de alho 200 g de salmão 1 tomate picado sem pele … Leia mais