Ostras Bienville

Ingredientes 48 ostras lavadas, abertas e deixadas em suas meias conchas 250g de camarões médios, lavados, fervidos, descascados, limpos e … Leia mais

Ostras frescas

Ingredientes Ostras frescas Fatias de limão siciliano Modo de preparo Abra as ostras frescas. Sirva com fatias de limão siciliano.

Ostra empanada

Ingredientes 18 ostras frescas médias 1/4 xícara (chá) de fubá mimoso 2 colheres (sopa) de farinha de trigo 1/4 colher … Leia mais

Ostra recheada

Ingredientes 8 ostras grandes 1/2 tablete de caldo de peixe 1/2 xícara (chá) de água 1/2 cebola média ralada 1 … Leia mais

Ostra grelhada

Ingredientes 12 ostras frescas 2 limões inteiros Sal Pimenta-do-reino Modo de preparo Separe as ostras na forma única. Lave-as bem … Leia mais

Ostras kilpatrick

Ingredientes 24 ostras frescas. 75g de bacon. Molho inglês. 1 limão. Modo de preparo Corte o bacon em tiras finas. … Leia mais

Ostras no forno

Ingredientes 2 dúzias de ostras 2 xícaras (chá) cheias de cogumelos laminados 1 cebola picada 1 colher (sopa) bem cheia … Leia mais

Ostras deliciosas

Ingredientes Ostras Azeite Tomates Temperos a gosto 1 xícara (chá) de pão embebido em leite 2 ovos Farinha de rosca … Leia mais

Abrir ostras

Foto: Pixabay

É mais fácil abrir as ostras se lavá-las em água fria, se as colocá-las num saco de plástico ou, ainda, … Leia mais

Ostras panadas

Ingredientes 48 ostrasfrescas. 1 ramo de salsa. 4 colheres (sopa) de pão ralado. 1 pitada de pimenta branca. 1 gema … Leia mais

Ostras fritas

Ingredientes 4 dúzias de ostras Sumo de 1 limão Sal a gosto Pimenta a gosto Noz-moscada a gosto Massa 1 … Leia mais

Ostras gratinadas

Foto: Restaurante Pippo

Ingredientes 20 a 24 ostras limpas e deixadas em suas meias conchas 3 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola picada … Leia mais

Ostra gratinada

Foto: Shutterstock

Ingredientes 12 ostras 30 g de farinha de rosca 50 g de ervas aromáticas mistas picadas (salsa, estragão, e cerefólio) … Leia mais