Ostras panadas

Ingredientes 48 ostrasfrescas. 1 ramo de salsa. 4 colheres (sopa) de pão ralado. 1 pitada de pimenta branca. 1 gema … Leia mais

Ostras à Paulette

Ingredientes 1/2kg de ostras vivas, lavadas, sem as conchas, em seu líquido 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 … Leia mais

Ostras Bienville

Ingredientes 48 ostras lavadas, abertas e deixadas em suas meias conchas 250g de camarões médios, lavados, fervidos, descascados, limpos e … Leia mais

Abrir ostras

Foto: Pixabay

É mais fácil abrir as ostras se lavá-las em água fria, se as colocá-las num saco de plástico ou, ainda, … Leia mais

Ostras kilpatrick

Ingredientes 24 ostras frescas. 75g de bacon. Molho inglês. 1 limão. Modo de preparo Corte o bacon em tiras finas. … Leia mais

Ostras no forno

Ingredientes 2 dúzias de ostras 2 xícaras (chá) cheias de cogumelos laminados 1 cebola picada 1 colher (sopa) bem cheia … Leia mais

Sopa de ostras

Ingredientes 36 ostras 2 cebolas 2 colheres (sopa) de manteiga Caldo de peixe quanto baste 150 ml de vinho branco … Leia mais