Ovos à moda santista

Ingredientes 4 colheres (sopa) de manteiga. 4 colheres (sopa) de cebola ralada. 2 xícaras (chá) de cogumelos cortados. 2 colheres … Leia mais

Bacalhau santista

Ingredientes 4 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xícara (chá) de azeite 100 g de azeitonas verdes recheadas 4 … Leia mais

Meca santista

Ingredientes 1 posta de meca de 500 g 1 dente de alho amassado 1 colher (sopa) de azeite 1 colher … Leia mais

Peixada à santista

Ingredientes 1/3 xícara (chá) de azeite 500g de robalo em filés 1 cebola média fatiada 2 dentes de alho amassados … Leia mais

Ovos à moda russa

Ingredientes 6 ovos cozidos duros, cortados pela metade, no sentido do comprimento 1 xícara (chá) de maionese 2 colheres (sopa) … Leia mais

Ovos à moda flamenga

Ingredientes 2 colher (sopa) de azeite 1 punhado de ervilhas em conserva 100g de presunto cru 1 concha de molho … Leia mais

Ovos à moda do conde

Ingredientes 6 ovos 200 g de fiambre fatiado ou de presunto Maionese quanto baste Salsa quanto baste Modo de preparo … Leia mais