Pacu seco com arroz

Ingredientes 1 pacu inteiro (de 1,5 a 1,7kg) 3 colheres (sopa) de azeite 3 dentes de alho picado 2 tomates … Leia mais

Paella à pantaneira

Ingredientes 3 xícaras (chá) de óleo 4 bananas cortadas em tiras 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara … Leia mais

Pacu com farofa

Ingredientes 2 kg de peixe pacu 1 cabeça de alho 5 cebolas 2 kg de batata 1 pimentão 2 limões … Leia mais

Pacu pizza

Ingredientes 1 peixe inteiro, Pacú ou Dourado (3 ou 4 kg) 2 tomates sem sementes e sem pele 1 cebola … Leia mais

Pacu grelhado

Ingredientes 4 dentes de alho 2 colheres (sopa) de sal 1/2 colher (chá) de pimenta do reino 1 pacu de … Leia mais

Pacu assado

Ingredientes 1 pacu com cerca de 3 kg, sem as escamas e com o couro 1/2 xícara (chá) de suco … Leia mais

Pacu ensopado

Ingredientes 1,2kg de pacu em postas Sal e molho de pimenta vermelha a gosto Suco de 1 limão 3 colheres … Leia mais

Pacu recheado

Ingredientes 1 peixe pacu inteiro, limpo e aberto Sal e pimenta do reino a gosto 2 tomates picados 1 cebola … Leia mais

Arroz com funghi seco

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz (lavado e escorrido) 3 cubos de caldo de carne (uso em envelopes) 1 xícara … Leia mais

Pacu assado com farofa

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola ralada 1 tomate sem pele e sementes em cubos 1 xícara (chá) … Leia mais