Rio de Janeiro

Moqueca de cação

Receitas de comida carioca Aipim Frito Legumes e Verduras Arroz com frutos do mar Arroz Bacalhau à gomes de sá … Leia mais

Espanha

Paella valenciana

Receitas de comida espanhola Alfajor espanholBiscoitos e Bolachas Almôndegas à espanholaCarnes AmanteigadosBiscoitos e Bolachas Bacalhau à espanholaPeixes Batida espanholaBebidas e … Leia mais

Paella de bacalhau

Ingredientes 3 postas de bacalhau demolhadas e limpas ½ xícara (chá) de azeitonas pretas sem caroço 1 ¾ xícara (chá) … Leia mais

Paella ligeira

Ingredientes 1/2 frango cortado à passarinho 100g de miúdos de frango (coração, fígado e moela) 100ml de azeite de oliva … Leia mais

Paella tradicional

Foto: Mythos Editora

Ingredientes 500g de arroz integral 500g de frango cortado em cubos 500g de carne de porco cortada em cubos 1kg … Leia mais

Bacalhau com legumes

Ingredientes 500 ml de béchamel 3 postas de bacalhau demolhado 2 alhos franceses (só a parte branca) cortado em rodelas … Leia mais

Paella saborosa

Foto: Camil Grãos

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 tomates médios, … Leia mais

Paella com sardinha

Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 dentes de alho amassados 1 cebola média picada 1 pimentão verde … Leia mais

Paella com lagosta

Ingredientes 2 lagostas (+/- 500 g) dividido em 2 cada500 g lulas limpas e cortadas em rodelas16 camarões médios, com … Leia mais

Paella do pepe

Foto: Restaurante Paellas Pepe

Ingredientes 60ml de azeite de oliva 400 g de sobrecoxa de frango em pedaços 2 cebolas picadas 2 pimentões verde … Leia mais

Paella de pato

Ingredientes 2kg de gordura de pato 1/2kg de coxa de pato 5g de pimenta do reino 2 folhas de louro … Leia mais