Paella de forno
Ingredientes 250g de carne de mexilhão 500g de lula cortada em anéis 500g de camarões médios inteiros 250g de presunto … Leia mais
Ingredientes 250g de carne de mexilhão 500g de lula cortada em anéis 500g de camarões médios inteiros 250g de presunto … Leia mais
Ingredientes 500g de arroz integral 500g de frango cortado em cubos 500g de carne de porco cortada em cubos 1kg … Leia mais
Ingredientes 1/2 frango cortado à passarinho 100g de miúdos de frango (coração, fígado e moela) 100ml de azeite de oliva … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 3 dentes de alho picados 1 cebola média picada 2 tomates médios, … Leia mais
Ingredientes 1kg de camarão pequeno limpo 1kg de camarão vg 3kg de lagosta (cortada ao meio no sentido longitudinal) 500g … Leia mais
Ingredientes Caldo de peixe 1 cabeça de peixe 1 litro de água 1 cebola em pedaços 1 tomate em pedaços … Leia mais
Ingredientes 300 g de linguiça tipo calabresa defumada, descascada e cortada em rodelas 1 cebola picada em cubos pequenos 2 … Leia mais
Ingredientes Ganache 4 latas de creme de leite de 240g cada 500 g de chocolate blend 1 cálice de rum … Leia mais
Ingredientes 2kg de gordura de pato 1/2kg de coxa de pato 5g de pimenta do reino 2 folhas de louro … Leia mais
Ingredientes 60ml de azeite de oliva 400 g de sobrecoxa de frango em pedaços 2 cebolas picadas 2 pimentões verde … Leia mais
Ingredientes 1 pedaço de 20 cm da alga kombu 1 envelope tempero para Paella 10 ml de óleo de soja … Leia mais
Ingredientes 1kg de arroz 20 camarões rosa GG inteiros (para enfeitar) Lagostins para enfeitar (1 por pessoa) Alguns mariscos (já … Leia mais
Ingredientes 1 peito de frango cortado em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 100 g de linguiça calabresa … Leia mais
Ingredientes 1/3 xícara (chá) de óleo de soja 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 150g de peito de frango … Leia mais
Ingredientes 400g de frango inteiro 300g de arroz 1 litro de caldo de galinha sem gordura 100g de vagem 1/2 … Leia mais