Paleta de cordeiro

Ingredientes 3 paletas de cordeiro 5 cebolas 5 alhos-porós 2 cenouras 2 colheres (sopa) de pasta de curry vermelho 2 … Leia mais

Espetinho à moda gaúcha

Ingredientes 1kg de coxão mole em cubos Sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara (chá) de azeite 1/4 xícara (chá) … Leia mais

Fígado à gaucha

Ingredientes 1/2kg de fígado 1 colher (sopa) de azeite Salsa picada a gosto 1 cebola inteira Sal a gosto 1 … Leia mais