Palmito com molho mousseline
Ingredientes 1 lata de palmito 3 tomates 1 vidro de maionese temperada com limão 1 clara Galhinhos de agrião Modo … Leia mais
Resultados da busca por: palmito com molho mousseline
Mousseline de pinhão com truta ao cassis
Ingredientes 4 trutas salmonadas 12 brotos de brócolis 100 ml de creme de cassis Sal e pimenta a gosto Mousseline … Leia mais
Robalo com mousseline de batata e berinjela
Ingredientes 4 medalhões de robalo (ou do peixe de sua preferência) com cerca de 200 gr cada um 600g de … Leia mais
Mousseline de haddock
Ingredientes Musseline 500g de haddock defumado cortado em cubos de 1cm 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 cebola … Leia mais
Mousseline de queijo de cabra
Ingredientes 1 litro de creme de leite fresco 250g de queijo de cabra sem casca picado (pode ser substituído por … Leia mais
Posta de salmão com molho mousseline
Ingredientes 4 postas de salmão devidamente arranjadas Court-bouillon 1 cebola com 2 cravos-de-cabeçinha nela espetados 100 ml de vinho branco … Leia mais
Molho mousseline diferente
Ingredientes 2 gemas de ovos cru 1 colher (sopa) de creme de leite 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher … Leia mais
Molho mousseline
Ingredientes 1 maço de agrião 1 maço pequeno de salsinha 1 xícara (chá) de creme de leite ligeiramente batido 2 … Leia mais
Mousseline de batata doce
Ingredientes 500g de batata doce roxa (se não encontrar, use uma batata doce qualquer) 20g de gengibre 4 colheres (sopa) … Leia mais
Mousseline de ervilha, coentro e iogurte
Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 1/2 cebola roxa picada 1 dente de alho picado 200g de ervilhas frescas congeladas … Leia mais
Mousseline de chocolate
Ingredientes 1 xícara (chá) de açúcar 3 colheres (sopa) de chocolate em pó 3 gemas 2 colheres (sopa) de farinha … Leia mais
Lasanha verde com bacalhau e molho de palmito
Ingredientes Massa 1 xícara (chá) de amido de milho 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de … Leia mais