Pão de grão-de-bico

Ingredientes (Ciclo básico/Sanduíche)Tamanho: 600g 1 xícara (chá) de água 2 colheres (sopa) de azeite 175g de grão-de-bico cozido (pode ser … Leia mais

Gran ratatouille

Ingredientes 500g de cuscuz marroquino pré-cozido 4 colheres (sopa) de manteiga 1 abobrinha 1 pimentão vermelho 1 cebola 2 dentes … Leia mais

Foie gras surpresa

Ingredientes 1 fígado de ganso 200g de trufas negras em conservas cortadas em tiras finas Sal a gosto Pimenta do … Leia mais

Pastiera di grano

Foto: Tal e Qual

Ingredientes 1 xícara (chá) de uvas passas brancas ¼ de xícara (chá) de rum Massa 2 xícaras (chá) de farinha … Leia mais

Saladinha de grão

Foto: Badebec Campinas

Ingredientes 300 g de cevada cozida 10 fundos de alcachofra congelada 5 tomates picados sem pele e sem sementes 5 … Leia mais

Arroz de grão

Ingredientes 2 cebolas médias 3 tomates médios 300 ml de grão 1 ramo de salsa Sal quanto baste 100 ml … Leia mais