Pão pastor

Foto: Chef Eduardo Beltrame (ExpoPizzaria 2016 – PaniPizza)

Ingredientes 1 kg de farinha de trigo 20 g de sal 20 g de açúcar refinado 30 g de fermento … Leia mais

Delícia do pastor

Foto: Shutterstock

Ingredientes 500 g de carne moída 1 1/2 colher (sopa) de margarina 1 cebola grande, picada 1 pimentão vermelho grande, … Leia mais

Bolo dos pastores

Ingredientes 1 lata de leite condensado A mesma medida de leite 1 colher (chá) de canela em pó 1 colher … Leia mais

Salada do pastor

Ingredientes 100g de chicória 50g de rúcula 8 fundos de alcachofra em conserva 4 grapefruits vermelhos 60g de queijo pecorino … Leia mais

Picadinho astor

Ingredientes 500 g de filé mignon Sal a gosto Pimenta-do-reino 1 colher (sopa) de farinha de trigo 1 colher (sopa) … Leia mais

Pato ao imperador

Ingredientes 2 unidades de peito de pato 1 litro de tucupi 1 maço de jambú 3 folhas de alfavaca 3 … Leia mais

Pato ao creme

Ingredientes 4 pêras 2 copos de água 1 tablete de caldo de galinha 1 pato grande 1 dente de alho … Leia mais

Pato ao champanhe

Ingredientes 4 xícaras (chá) de água fervente ½ xícara (chá) de champanhe 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais

Pato ao tucupi

Foto: Restaurante Skunna

Ingredientes Pato Tucupi quanto baste Alho quanto baste Chicória quanto baste Alfavaca quanto baste Jambu quanto baste Modo de preparo … Leia mais

Pao tsai

Ingredientes 1 repolho grande 6 colheres (sopa) de sal 4 cenouras finas 6 colheres (sopa) de gim 2 nabos 4 … Leia mais

Pato ao sal grosso

Ingredientes 2 patos pequenos de cerca de 1kg cada 30ml de óleo 4kg de sal grosso Modo de preparo Limpe … Leia mais

Pato ao arroz mole

Ingredientes 1 pato 2,5 Kg cortado em pedaços 4 tomates picados 2 pimentões picados 1 colher (sopa) de colorau 4 … Leia mais

Pato ao molho pardo

Ingredientes 1 pato de 2 kg 1 cebola picada 3 dentes de alho socados com sal 4 tomates sem semente … Leia mais