Pargo assado

Ingredientes 1 pargo inteiro 3 colheres (sopa) de saquê 3 colheres (chá) cheias de sal Modo de preparo Limpe o … Leia mais

Pargo assado no forno

Ingredientes Tomates pelados, o quanto baste Cebola picada, o quanto baste Alho picado, o quanto baste Sal e pimenta do … Leia mais

Pargo ao forno

Ingredientes 1 pargo de 1 1/2kg mais ou menos 4 colheres (sopa) de suco de limão Sal e pimenta do … Leia mais

Pargo ceviche

Ingredientes 1kg de pargo 6 limões verdes 6 limões amarelos 2 colheres (sopa) de gengibre ralado 3 dentes de alho … Leia mais

Pargo delicioso

Ingredientes 1 colher (sopa) de alcaparras 1/2 xícara (chá) de ervas frescas (sálvia, alecrim, tomilho, manjericão, manjerona, orégano) picados 1/2 … Leia mais

Pargo com saquê

Ingredientes 1/2 filé de um pargo (cerca de 400g) 1 pitada de sal 1 colher (café) de hondashi 2 xícaras … Leia mais

Pargo no sal grosso

Ingredientes 1 kg de pargo (inteiro) Limão a gosto 2 kg de sal grosso 2 claras Modo de preparo Tempere … Leia mais

Pargo ao molho jerk

Ingredientes 8 dentes de alho 6 cebolas pequenas picadas 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 4 pimentas dedo de moça … Leia mais