Patê de tofu

Ingredientes 250g de tofu 1 dente de alho 10 azeitonas descaroçadas Sal e salsinha a gosto Modo de preparo Bata … Leia mais

Tofu steak

Ingredientes 2 colher (sopa) de shoyu misturado com 1 colher de (chá) de vinagre de arroz para acompanhar. 1 colher … Leia mais

Arroz basmati com cúrcuma e tofu

Foto: Livro “Escola de Cozinha Vegetariana”, da Editora Alaúde

Ingredientes 300g de tofu 50g de folhas mistas 25g de sementes de girassol 320g de arroz basmati 3-4 echalotas (280g) … Leia mais