Peixe na brasa

Ingredientes 1 peixe inteiro de 2 kg 2 batatas médiaas Molho de manteiga Modo de preparo Limpe o peixe, removendo … Leia mais

Peixe na brasa especial

Ingredientes 2 lombos de peixe (dourada, filhote, mapará) Tempero 1 lata de molho de tomate 1 cebola média 1 dente … Leia mais

Peixe recheado na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 peixe grande limpo e lavado 1 cebola picada 1 tomate picado Salsinha picada Pimentão picado Cenoura picada Linguiça … Leia mais

Anchova na brasa

Ingredientes 1 anchova Carvão Shoyo Limão Sal Modo de preparo Primeiro é necessário colocar sal, esfregando contra as escamas para … Leia mais

Tambaqui na brasa

Ingredientes 1 maço pequeno de cheiro verde picado em finos pedaços 1 tambaqui de 5 kg ou outro peixe de … Leia mais

Piraputanga na brasa

Ingredientes 1 piraputanga grande 3 limões rosa 1/2 colher (sopa) de tempero completo com pimenta 4 tomates grandes bem vermelhos … Leia mais

Tainha na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 tainha de 2 kg limpa Sal a gosto Modo de preparo Com uma faca de ponta afiada, corte … Leia mais

Frango na brasa

Ingredientes 10 dentes de alho 4 colheres (sopa) de pimenta do reino em grãos 4 colheres (sopa) de molho de … Leia mais

Costela na brasa

Foto: Shutterstock

Ingredientes 2 kg de costela inteira com osso 3 dentes de alho picados 1/2 xícara (chá) de cheiro verde picado … Leia mais