Pernil com ervas

Ingredientes 1 pernil de 6kg, aproximadamente 4 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas … Leia mais

Pernil assado

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Ingredientes 1 pernil de porco (cerca de 3kg) 4 dentes de alho amassados Sal 1 pimenta malagueta socada Cravos da … Leia mais

Assado de pernil

Ingredientes 5 dentes de alho 1 xícara (chá) de caldo de limão 3 folhas de louro Noz-moscada a gosto 5 … Leia mais

Pernil suíno assado

Ingredientes 750 ml de vinho branco seco 250 ml de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de alho picado 1 … Leia mais