Pernil assado

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Ingredientes 1 pernil de porco (cerca de 3kg) 4 dentes de alho amassados Sal 1 pimenta malagueta socada Cravos da … Leia mais

Pernil com farofa

Ingredientes 2 xícaras (chá) de vinho branco seco ou cerveja clara 6 colheres (sopa) de suco de limão 1 colher … Leia mais

Assado de pernil

Ingredientes 5 dentes de alho 1 xícara (chá) de caldo de limão 3 folhas de louro Noz-moscada a gosto 5 … Leia mais

Farofa verde

Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo de canola ½ cebola ½ xícara (chá) de alho poro 1 xícara (chá) e … Leia mais

Pernil suíno assado

Ingredientes 750 ml de vinho branco seco 250 ml de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de alho picado 1 … Leia mais