Pernil assado com frutas secas
Ingredientes 1 pernil de porco de 5,5 kg 8 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de limão … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de porco de 5,5 kg 8 xícaras (chá) de água 1/2 xícara (chá) de suco de limão … Leia mais
Ingredientes 5 kg de pernil 1 colher (chá) de cominho em pó 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 … Leia mais
Ingredientes 200ml de vinho branco 10 dentes de alho 2 folhas de louro 1 ramo de alecrim Sal e pimenta … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de porco (cerca de 3kg) 4 dentes de alho amassados Sal 1 pimenta malagueta socada Cravos da … Leia mais
Passas Deixe as passas numa peneira sobre o vapor da água fervente por cinco minutos, elas ficarão mais macias e … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) + 1 colher (sopa) de água 2 folhas de louro 1 1/2 xícara (chá) de vinho … Leia mais
Ingredientes 1 peça de pernil (3kg) Sal, pimenta do reino e pimenta malagueta a gosto 1 cebola picada 1/2 xícara … Leia mais
Ingredientes 1 pedaço de pernil suíno limpo, sem osso (2 kg) 1 cebola grande, cortada em rodelas finas (180 g) … Leia mais
Ingredientes 5 dentes de alho 1 xícara (chá) de caldo de limão 3 folhas de louro Noz-moscada a gosto 5 … Leia mais
Ingredientes 750 ml de vinho branco seco 250 ml de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de alho picado 1 … Leia mais
Ingredientes Azeite Gallo Extra Virgem Reserva a gosto 1,5kg de pernil de porco sem osso Sal, pimenta, pimentão doce e … Leia mais
Ingredientes 1 1/2kg de pernil de porco desossado com o couro Sal e pimenta do reino a gosto 4 dentes … Leia mais
Ingredientes Suco de 1 limão 4 dentes de alho 1 cebola pequena em pedaços 1 folha de louro Sal a … Leia mais
Ingredientes 5kg de pernil 1 colher (chá) de cominho em pó 1 colher (chá) de pimenta do reino 2 litros … Leia mais
Ingredientes 1 pernil de 8 a 9 kg 1 xícara (chá) de Cocinero Limão Espremido 2 xícaras (chá) de azeite … Leia mais