Pernil de cordeiro

Ingredientes 1 pernil de cordeiro de 1,5kg Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais

Cordeiro assado

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1,3kg de carne de cordeiro (perna) 2 dentes de alho socados 1 1/2 colher (sopa) de sal 1 colher … Leia mais

Pernil com ervas

Ingredientes 1 pernil de 6kg, aproximadamente 4 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas … Leia mais

Assado de cordeiro

Ingredientes 1 pernil de cordeiro de 800g 2 colheres (sopa) de vinagre Sal a gosto 1/2 cebola cortada em rodelas … Leia mais

Pernil assado

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 pernil de porco (cerca de 3kg) 4 dentes de alho amassados Sal 1 pimenta malagueta socada Cravos da … Leia mais

Cordeiro a sete ervas

Ingredientes 1 carneiro Manjericão Orégano Hortelã Louro Alecrim Salsa Cebolinha Pimenta calabresa 400ml de azeite Alho 4 colheres (sopa) sal … Leia mais