Pernil com ervas

Ingredientes 1 pernil de 6kg, aproximadamente 4 colheres (sopa) de salsa picada 1/2 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas … Leia mais

Assado em crosta de ervas

Ingredientes 1 peça de bombom de alcatra, aproximadamente 1,5kg 4 pães franceses amanhecidos fatiados 3 colheres (sopa) de ervas picadas … Leia mais

Badejo com crosta de ervas

Ingredientes 2 postas de badejo com 150g cada Ervas frescas picadas, manjericão, hortelã, salsa e tomilho 2 fatias de pão … Leia mais