Pernil suíno assado

Ingredientes 750 ml de vinho branco seco 250 ml de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de alho picado 1 … Leia mais

Pernil suíno

Foto: Chef Lourdes Bottura, do Badebec Campinas

Ingredientes 1 peça de pernil suíno de aproximadamente 3 Kg 200 ml de vinho branco 200 ml de azeite 60 … Leia mais

Lombo suíno assado

Ingredientes 1,5kg de lombo de porco 1 xícara (chá) de suco de laranja 1/2 xícara (chá) de azeite de oliva … Leia mais

Pernil assado

Foto: Shutterstock

Ingredientes 1 pernil de porco (cerca de 3kg) 4 dentes de alho amassados Sal 1 pimenta malagueta socada Cravos da … Leia mais

Assado suíço

Ingredientes 1kg de carne de boi (escolha o pedaço que preferir) Sal e pimenta do reino 4 colheres (sopa) de … Leia mais

Pernil suíno no limão

Ingredientes ¼ de xícara (chá) de óleo (60 ml) 1 cebola picada grosseiramente (200 g) 5 dentes de alho grandes … Leia mais

Assado de pernil

Ingredientes 5 dentes de alho 1 xícara (chá) de caldo de limão 3 folhas de louro Noz-moscada a gosto 5 … Leia mais

Pernil assado crocante

Ingredientes 1 pernil Suco de 1 limão Alho, cebola, óleo, sal, pimenta do reino a gosto Modo de preparo Tempere … Leia mais