Pernil suíno no limão

Ingredientes ¼ de xícara (chá) de óleo (60 ml) 1 cebola picada grosseiramente (200 g) 5 dentes de alho grandes … Leia mais

Pernil suíno assado

Ingredientes 750 ml de vinho branco seco 250 ml de azeite de oliva 3 colheres (sopa) de alho picado 1 … Leia mais

Pernil suíno

Foto: Chef Lourdes Bottura, do Badebec Campinas

Ingredientes 1 peça de pernil suíno de aproximadamente 3 Kg 200 ml de vinho branco 200 ml de azeite 60 … Leia mais