Peru ao molho cítrico

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Ingredientes 1 peru de 2 kg miúdos do peru 6 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (café) de gengibre ralado … Leia mais

Peru na laranja

Ingredientes 1 peru 3 dentes de alho 1 xícara (chá) de salsinha picada 2 colheres (sopa) de ervas finas 1 … Leia mais

Peru ao vinho do Porto

Ingredientes Casca e suco de 1 laranja Casca de 1 limão siciliano 1 xícara (chá) de água 1 cálice de … Leia mais

Peru ao molho madeira

Ingredientes ½ xícara (chá) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de salsa picada 1 peru de 3 ou 4 kg … Leia mais