Peru assado com castanha
Ingredientes 500g de azeitonas verdes sem caroço 1 kg de castanhas portuguesas 1 peru de cerca de 6kg 1 litro … Leia mais
Ingredientes 500g de azeitonas verdes sem caroço 1 kg de castanhas portuguesas 1 peru de cerca de 6kg 1 litro … Leia mais
Ingredientes Peru 1 peru de uns 4 a 5 kg 3 limões Sal Vinha d'alhos 2 copos de vinho branco … Leia mais
Ingredientes 1 peru de 2 1/2 kg aproximadamente 1/4 de toucinho de porco 6 cebolas pequenas 5 dentes de alho … Leia mais
Ingredientes 1 peru de aproximadamente 4 kg 2 cebolas 40 g de manteiga 150 g de bacon magro em cubos … Leia mais
Ingredientes 1 peru de 3,5 kg Óleo para regar o peru 800 g de carne de vitela moída 200 g … Leia mais
Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz integral cozido 2 xícaras (chá) de pedaços de peru assado 1 lata de abacaxi … Leia mais
Ingredientes 5 xícaras (chá) de castanhas descascadas (1kg de castanhas cruas) 1 talo de salsão (aipo) 2 talos de salsinha … Leia mais
Ingredientes 5 xícaras (chá) de castanhas descascadas (mais ou menos 1 kg de castanhas cruas) 1 talo de salsão 2 … Leia mais
Ingredientes 1 peru 120 ml de suco de limão 1 copo de vinho madeira 4 dentes de alho amassados 1 … Leia mais
Ingredientes 1 peru limpo e temperado de +- 5kg 2 tabletes de caldo de galinha dissolvidos em 2 copos (americano) … Leia mais
Ingredientes ½ xícara (chá) de cebolinha picada 1 xícara (chá) de salsa picada 1 peru de 3 ou 4 kg … Leia mais
Ingredientes 1 colher (sopa) de vinagre de vinho branco 3 colheres (sopa) de gengibre, picado 1 porção de Farofa de … Leia mais
Ingredientes Farofa 500 g de farinha de mandioca 50 g de manteiga 100 g de bacon 1 cebola pequena picada … Leia mais
Ingredientes Peru 1 peru de 6,5 a 7,0 kg 360 ml de molho de soja 1/3 xícara (chá) de mel … Leia mais
Ingredientes 1 peru de 6,5 a 7,0 kg 360 ml de shoyu (molho de soja) 1/3 xícara (chá) de mel … Leia mais