Peru boas festas

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Ingredientes 1 peru (3 ½ kg) Água temperada com sal, para cobrir o peru 2 limões em rodelas 2 cenouras … Leia mais

Partes da ave

Asas Podem ser fritas ou preparadas no forno e na churrasqueira. O corte dá origem também às chamadas coxinhas de … Leia mais

Bolo boas festas

Foto: Selmi

Ingredientes 4 maçãs (médias) com casca picadas em cubos pequenos 1 xícara (chá) de nozes picadas 2 xícaras (chá) de … Leia mais

Salpicão boas festas

Ingredientes 800g de bacalhau demolhado em lascas 2 cenouras raladas 1 pimentão vermelho picado 1 pimentão amarelo picado 2 talos … Leia mais

Pudim boas festas

Ingredientes 100 g de manteiga 10 ovos 100 g de amêndoas 125 g de palitos à la reine 1 colher … Leia mais

Tender boas festas

Ingredientes 3 kg de tender semidesossado 1 colher (sopa) de margarina 1 garrafa de vinho tinto seco 1/2 kg de … Leia mais

Peru de festa

Ingredientes 1 peru inteiro com aproximadamente 4,5kg 1 xícara (chá) de manteiga derretida 6 dentes de alho amassados 4 folhas … Leia mais

Bo bia

Ingredientes 1 folha de papel de arroz 1 manga tommy Pepino-japonês em tiras 4 kani-kamas 1 cenoura ralada 2 cebolinhas … Leia mais

Torta boa

Ingredientes 1 pacote de biscoito Maizena triturado no liquidificador 3 colheres (sopa) de manteiga sem sal Recheio: 500g de ricota … Leia mais