Peru natalino

Foto: Sazón

Ingredientes 1 peru (aproximadamente 5 kg) 1 lata de cerveja (350 ml) 1 cebola média bem picada 1/2 xícara (chá) … Leia mais

Peru na cerveja

Ingredientes 1 peru 1 colher (sobremesa) de sal grosso 1 cenoura cortada em rodelas 1 ramo de alecrim e tomilho … Leia mais

Peru com farofa

Foto: Sadia

Ingredientes 1 peru de mais ou menos 5kg 2 cebolas médias cortadas em pedaços 6 ramos de salsinha 4 folhas … Leia mais

Coelho na cerveja

Ingredientes 1 coelho de 1,3kg cortado em pedaços Vinagre 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 fatias de bacon … Leia mais

Cabrito na cerveja

Ingredientes 1,2 Kg de cabrito (pernil cerrado em pedaços de 100 g) 300 ml de vinho tinto 300 g de … Leia mais

Codorna na cerveja

Ingredientes 4 codornas avantajadas (mais ou menos 1 kg no total) 1 lata de cerveja Sal Cebola picada Bacon fatiado … Leia mais

Peixe na cerveja

Ingredientes 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 250 ml de cerveja 1 peixe de 1kg (truta) 2 colheres (sopa) … Leia mais