Picanha no avesso recheada

Ingredientes 1 picanha inteira pesando aproximadamente 1,8kg 2 colheres (sopa) de sal grosso triturado Recheio ½ kg de linguiça de … Leia mais

Picanha no avesso

Ingredientes 1 peça de picanha com aproximadamente 1 kg 1 xícara (chá) de sal grosso passado no liquidificador 1 ramo … Leia mais

Picanha do avesso

Ingredientes 1 picanha de 1,3kg com capa de gordura uniforme Sal grosso a gosto Modo de preparo Com uma faca … Leia mais

Picanha ao avesso

Ingredientes 1 picanha de aproximadamente 1,4 kg 1 kg de linguiça 1 tomate picado 1 ovo 50 g de bacon … Leia mais

Picanha recheada

Ingredientes 1 peça de picanha (aproximadamente 2kg) 1 ovo cozido cortado em quatro 1 pimentão vermelho cortado em cubos 100g … Leia mais

Picanha assada recheada

Ingredientes 1 peça de picanha (1kg) 1 1/2 xícara (chá) de queijo provolone ralado 1 xícara (chá) de tomate seco … Leia mais