Pintado no espeto

Ingredientes 800g de filé de pintado, sem pele e cortado em cubos de 2,5cm 1 pimentão verde cortado em quadradinhos … Leia mais

Pintado com urucum

Ingredientes 1 kg de filé de pintado Farinha para empanar 1 cebola média ralada 1 dente de alho 1 colher … Leia mais

Espeto vienense

Ingredientes 2 xícaras (chá) de quiabo em pedaços 1/2 xícara (chá) de água Suco de 2 limões Sal e pimenta … Leia mais

Espeto colorido

Ingredientes 400g de filé de peito de frango, sem pele e cortado em cubos 400g de linguiça toscana fresca cortada … Leia mais

Espeto Teodoro

Ingredientes 1kg de alcatra cortada em cubos Sal e pimenta do reino a gosto 4 dentes de alho picados 1 … Leia mais

Espeto mexicano

Ingredientes 500g de coxão mole em cubos 4 dentes de alho amassados Sal e pimenta do reino a gosto 500g … Leia mais

Charque no espeto

Ingredientes 2 Kg de charque gordo Modo de preparo Lave bem o charque e deixe de molho durante 2 horas. … Leia mais

Espetos elegantes

Ingredientes 500g de lombo suíno cortado em cubos médios Sal e pimenta do reino a gosto Vinagre de vinho tinto … Leia mais

Codorna no espeto

Ingredientes 6 codornas (prontas) 6 cebolas (escaldadas e descascadas) 6 ramos de tomilho fresco 6 fatias de bacon (sem o … Leia mais

Surubim no espeto

Ingredientes 4 postas grandes de surubim 1 vidro de leite de coco 1 lata de molho de tomate Sal e … Leia mais