Poke Tirolez

Ingredientes 300 g de salmão cortado em cubos médios (ou outro peixe de sua preferência – atum, peixe branco) 1 … Leia mais

Shimeji

Ingredientes 500g de shimeji branco 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal 2 dentes de alho amassados 1 cubo de … Leia mais

Molho tarê

Ingredientes ½ colher (chá) de glutamato monossódico 2 colheres (sopa) cheias de açúcar ½ copo de mirim ½ copo de … Leia mais

Poke mirokumai

Foto: Azuma Kirin Company

Ingredientes 300 g de arroz de sushi (Shari Mirokumai) 1 colher (sopa) de gergelim branco e preto (torrados) 3 ramos … Leia mais