Provolone à milanesa

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Ingredientes 600g de queijo provolone em cubos 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 claras 1 xícara (chá) de … Leia mais

Provolone delícia

Ingredientes 600g de queijo provolone 1/2 cubo de caldo de legumes 1 colher (sopa) de água 3 ovos 1 1/2 … Leia mais

Provolone empanado

Ingredientes 2 ovos 1/2 colher (chá) de sal 500g de queijo provolone em cubos 1 xícara (chá) de farinha de … Leia mais

Milanesa recheada

Ingredientes 4 bifes de alcatra grossos 1 colher (sopa) de tempero em pó para carnes Queijo provolone cortado em 4 … Leia mais

Polenta à milanesa

Ingredientes 1 xícara (chá) de fubá. 5 xícaras (chá) de água. 2 tabletes de caldo de galinha esmigalhado ou sal … Leia mais

Coelho à milanesa

Ingredientes 1 coelho de 1 1/2kg, mais ou menos, cortado em 8 pedaços Sal e pimenta do reino a gosto … Leia mais

Ossobuco à milanesa

Ingredientes 1 1/2kg de ossobuco 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 2 colheres (sopa) de manteiga 2 colheres (sopa) … Leia mais

Filés à milanesa

Ingredientes 5 filés de peito de frango temperados a gosto 1 xícara (chá) de farinha de trigo 1 ovo ligeiramente … Leia mais

Besteira à milanesa

Ingredientes 1 fatia de filé mignon Sal e pimenta-do-reino 1 xícara (chá) de farinha de rosca feita com pão italiano … Leia mais