Galantina de frango

Ingredientes 1 xícara (chá) de miolo de pão molhado no leite e espremido 1 frango de 1 ½ kg mais … Leia mais

Arroz chaufa

Ingredientes Arroz branco cozido Pedaços de carne ou frango (300g) Linguiça ou salsicha em rodelas para fritar 1 cebola grande … Leia mais

Arroz perfeito

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz cozido 1 xícara (chá) de carne moída refogada 2 batatas grandes 2 ovos 2 … Leia mais

Macarrão com carne

Ingredientes 500 g de massa de macarrão 500 g de carne picada (vaca/porco) 200 g de fiambre (cortado aos quadradinhos) … Leia mais

Bobó de carne seca

Ingredientes 1kg de carne-seca (jabá) com pouca gordura 1,5kg de aipim (macaxeira) 1 xícara (chá) de molho de tomate 3 … Leia mais

Arroz carreteiro

Foto: Arroz Prato Fino

Ingredientes 1 kg de carne de charque 6 xícaras (chá) de água 3 xícaras (chá) de arroz Prato Fino 1 … Leia mais