Quirera lapeana

Ingredientes 1 kg de carne de porco (suã e costelinha fresca ou defumada) 1 ramo de manjerona fresca picada 2 … Leia mais

Quirera com carne

Ingredientes 2 xícaras (chá) de quirera 2 cebolas 1 pedaço de bacon Cebolinha e salsinha a gosto 1 tablete de … Leia mais

Quirera da lapa

Ingredientes 500g de canjiquinha 200g de costelinha suína defumada 1 linguiça calabresa cortada em rodelas 1 litro de água 1 … Leia mais

Galinha com xerém

Ingredientes 2 cubinhos de caldo de galinha 1 xícara (chá) de quirera de milho (canjiquinha, xerém) 1 cebola média picada … Leia mais

Quirerinha lapeana

Ingredientes 1,5 kg de carne de porco (suã e costelinha defumada) 3 cebolas médias picadas 500 g de quirera de … Leia mais

Galinha louca

Ingredientes 1 kg de frango cortado a passarinho Suco de 1 limão 1 colher (sopa) de tomilho picado Sal e … Leia mais

Bambá da Maria doida

Ingredientes 1 galinha caipira 1/2 kg de quirera (canjiquinha) 1 cebola grande 5 dentes de alho 2 colheres (sopa) de … Leia mais