Quirera lapeana

Ingredientes 1 kg de carne de porco (suã e costelinha fresca ou defumada) 1 ramo de manjerona fresca picada 2 … Leia mais

Quirera com carne

Ingredientes 2 xícaras (chá) de quirera 2 cebolas 1 pedaço de bacon Cebolinha e salsinha a gosto 1 tablete de … Leia mais

Quirera da lapa

Ingredientes 500g de canjiquinha 200g de costelinha suína defumada 1 linguiça calabresa cortada em rodelas 1 litro de água 1 … Leia mais

Costelinha de sinhá

Ingredientes 1 kg de costelinha de porco. 1 limão. 1 colher (sopa) de tempero (alho, cebola, salsa, pimentão, sal e … Leia mais