Quitute de carneiro

Ingredientes 800g de coxa de carneiro 300g de tomates frescos sem casca 70g de panceta de porco 40g de óleo … Leia mais

Carneiro Carmion

Ingredientes 1 pernil com osso (peça de carneiro jovem) 1 costela inteira com lombo (peça de carneiro jovem) 1/2 litro … Leia mais

Carneiro ensopado

Ingredientes 2 kg de perna dianteira de carneiro cortada em pedaços 1 colher (chá) de pimenta síria 1 colher (chá) … Leia mais

Carneiro festivo

Ingredientes 1/4 de carneiro Suco de 2 limões Azeite, pimenta do reino, louro e cebola a gosto Ervas aromáticas a … Leia mais

Carneiro cozido

Ingredientes 500 g de carneiro 2 cebolas picadas 3 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de coentro picado 1 … Leia mais

Carneiro recheado

Ingredientes 1 kg de carneiro 1 colher (sopa) de farinha de trigo Sal e pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) … Leia mais

Carneiro oriental

Ingredientes ½ colher (chá) de amido de milho misturado com ¼ xícara (chá)de de caldo de galinha 2 colheres (chá) … Leia mais

Carneiro assado

Ingredientes 1 pernil de carneiro 1 cabeça de alho 1 maço de hortelã 3 ramos de alecrim 100 ml de … Leia mais

Carneiro árabe

Foto: Restaurante Arabesco

Ingredientes 2 kg de pernil de carneiro cortado em cubos médios 1 colher (sopa) de óleo vegetal 4 dentes de … Leia mais

Carneiro atolado

Ingredientes 2 kg de carne de carneiro 4 tomates maduros 2 cebolas 1 pimentão 1 e 1/2 maço de coentro … Leia mais

Arroz de carneiro

Ingredientes 260 g de carneiro desossado 2 dentes de alho picados Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 1 … Leia mais

Carneiro de páscoa

Ingredientes 4 xícaras (chá) de vinho tinto seco 3 cebolas em tiras 4 dentes de alho 1 xícara (chá) de … Leia mais

Carneiro a cabidela

Ingredientes 1 espinhaço de cordeiro 4 dentes de alho picados 1 cebola média picada 1 maço de coentros ou salsinha … Leia mais

Carneiro argelino

Ingredientes 1 kg de perna de carneiro 1/2 kg de tomates sem pele 1/2 kg de semolina 1/2 abóbora em … Leia mais