Rabada com vinho

Ingredientes 3,5kg de rabo de boi em pedaços Sal e pimenta do reino a gosto 2 xícaras (chá) de vinho … Leia mais

Rabada temperada

Ingredientes 2 kg de rabada 2 colheres (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de vinho (tanto faz ser tinto ou … Leia mais

Rabada com polenta

Ingredientes 3 colheres (sopa) de azeite de oliva ½ xícara (chá) de toucinho defumado picado 2 rabadas de boi limpas … Leia mais

Rabada

Foto: Fabio Melatti

Ingredientes 2 kg de rabo de boi 500 ml de água 5 dentes de alho 1 cebola picada 3 tomates … Leia mais

Chester com vinho branco

Ingredientes 1 ave Chester descongelada (4kg) 1 copo de vinho branco 1 colher (café) de pimenta-do-reino 3 dentes de alhos … Leia mais

Frango com vinho branco

Ingredientes 1kg de coxinhas da asa do frango 1 colher (chá) rasa de pimenta calabresa seca Sal a gosto 6 … Leia mais