Rabada na pressão

Ingredientes 3 colheres (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de alho picado 4 cebolas em rodelas 3kg de rabo de … Leia mais

Rabada na cachaça

Ingredientes 3,5kg de rabo de boi cortado Sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres (sopa) de óleo 2 … Leia mais

Coelho na cerveja

Ingredientes 1 coelho de 1,3kg cortado em pedaços Vinagre 1 colher (sopa) de manteiga ou margarina 2 fatias de bacon … Leia mais

Cabrito na cerveja

Ingredientes 1,2 Kg de cabrito (pernil cerrado em pedaços de 100 g) 300 ml de vinho tinto 300 g de … Leia mais

Codorna na cerveja

Ingredientes 4 codornas avantajadas (mais ou menos 1 kg no total) 1 lata de cerveja Sal Cebola picada Bacon fatiado … Leia mais

Peixe na cerveja

Ingredientes 1 cebola 1 colher (sopa) de manteiga 250 ml de cerveja 1 peixe de 1kg (truta) 2 colheres (sopa) … Leia mais

Pacu na cerveja

Ingredientes 1 pacu limpo com 4kg aproximadamente 1 xícara (chá) de sal grosso 2 latas de cerveja em temperatura ambiente … Leia mais