Rigatoni da calábria

Ingredientes 2 colheres (sopa) de manteiga 3 gomos de linguiça calabresa fatiada fina 2 pacotes de macarrão tipo rigatone cozido … Leia mais

Lanche calabria

Ingredientes 1 calabresa de ótima procedência 1 fatia de queijo provolone Rodelas de cebolas chapeadas Azeite extra virgem Pão francês … Leia mais

Salada da Calábria

Ingredientes 2 cebolas roxas 2 pimentões verdes pequenos 3 batatas 4 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal Pimenta do … Leia mais

Omelete Calábria

Ingredientes 3 ovos 1/4 linguiça calabresa defumada cortada em rodelas 50g de arroz cozido 20g de cebola picada Modo de … Leia mais

Penne calábria

Foto: Viena Express

Ingredientes 500g de penne 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado Molho calábria 1kg de molho sugo 2 colheres (sopa) … Leia mais

Rigatoni cremoso

Ingredientes 500g de rigatoni Sal a gosto 1 colher (sopa) de óleo 2/3 xícara (chá) de manteiga 3/4 xícara (chá) … Leia mais

Frittata de rigatoni

Foto: Massas Parati e o Chef Bertolazzi

Ingredientes 250g de macarrão Rigatoni Parati 5 ovos 100g de provolone ralado 50g de salame fatiado em tiras finas 1 … Leia mais

Rigatoni à carbonara

Ingredientes 200 g de bacon picado em cubos pequenos 5 colheres (sopa) de óleo 5 gemas médias 10 colheres (sopa) … Leia mais