Risoto alla monzene
Ingredientes Risoto 300 g de arroz arbóreo 40 g de manteiga sem sal 7,5 g de cebola de cebola pérola … Leia mais
Resultados da busca por: risoto alla monzene
Risoto alla pilota
Ingredientes 300g de arroz vialone nano 700ml de água 150g de salame tipo italiano 50g de queijo parmesão ralado 60g … Leia mais
Risoto alla milanese
Ingredientes 70g de parmesão ralado 50 ml de vinho branco seco 50g de manteiga 300g de arroz 1 pitada de … Leia mais
Risotto alla carbonara
Ingredientes 1/2 cebola(média) picada 70 g de bochecha de porco 30 g de manteiga 80 g de arroz arboreo 2 … Leia mais
Risotto alla milanese
Ingredientes 3 colheres (sopa) de manteiga 1 pedaço de miolo de boi 1/2 cebola média 1/2 xícara (chá) de vinho … Leia mais
Bruschetta alla romana
Ingredientes 16 fatias de pão italiano, cortadas com 1cm de espessura 06 peperoncini italianos secos ou pimenta calabresa nacional 03 … Leia mais
Spaghetti alla corsara
Ingredientes Molho: 1kg de mexilhões frescos com as conchas 2 colheres (sopa) de óleo 1 1/2 xícara (chá) de água … Leia mais
Espaguete alla marinara
Ingredientes 350g de espaguete 1,2kg de vôngoles 700g de mexilhões 3 colheres (sopa) de salsa 250g de purê de tomate … Leia mais
Pesto alla genovese
Ingredientes 1/4 xícara (chá) bem apertada de folhas de manjericão Um punhado de pinholes ou nozes 1 pitada de sal … Leia mais
Gravatinhas Alla Vodka
Ingredientes 500g de macarrão curto tipo gravatinha 2 colheres (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de pimenta-do-reino em grão 1/4 … Leia mais
Bisteca alla Fiorentina
Ingredientes 1 filé (T-bone), cortado alto (3 cm), com aproximadamente 1,3 Kg Azeite de oliva extravirgem, para marinar Sal e … Leia mais
Melanzane alla Bellini
Ingredientes 1/2 berinjela média fatiada em rodelas de 2 a 3 centímetros 2 colheres (sopa) de azeite para grelhar as … Leia mais
Saltimbocca alla romana
Ingredientes 4 escalopes de filé mignon 4 folhas de sálvia 4 fatias de presunto cru 1 xícara (chá) de vinho … Leia mais
Fusilli alla romanesca
Ingredientes 500g de fusilli 250g de ervilhas cozidas 250g de presunto cozido picado 250g de champignons cozidos 1 colher (sopa) … Leia mais
Fígado alla veneziana
Ingredientes 600g de fígado de vitelo, cortado em fatias finas 500g de cebola cortada em fatias finas 60g de óleo … Leia mais