Risoto de aspargos

Ingredientes 2 xícaras (chá) de arroz 250 g de creme de leite 3 colheres (sopa) de cebola picadinha 2 colheres … Leia mais

Risoto de queijo brie

Foto: Zoni Express

Ingredientes 500g de arroz arbóreo 100g de damasco 200g de queijo brie 1/2 cebola cortada em cubos 50g de manteiga … Leia mais

Risoto com aspargos

Ingredientes 100g de arroz parbolizado 100g de pontas de aspargos, frescas ou congeladas (se não tiver, use aspargo inteiro) 1 … Leia mais

Risoto de brie e manga

Ingredientes 3/4 xícara (chá) de arroz arbóreo 1 litro de água de caldo de legumes Manteiga e azeite Cebola e … Leia mais

Risoto de aspargo e cogumelo

Foto: Restaurante Badebec, da chef Lourdes Bottura

Ingredientes 80 g de arroz arbóreo 30 ml de vinho branco 1 colher (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) … Leia mais