Risoto de arroz integral

Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz integral 2 xícaras (chá) de água 1 tomate picado 2 cenouras picadas 1 pimentão … Leia mais

Risoto de funghi

Ingredientes Caldo 2 litros de água 2 tabletes de caldo de legumes 1 talo de salsão 1 cenoura 1 batata … Leia mais

Risoto de funghi secchi

Ingredientes 30g de funghi secchi 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de arroz (de preferência, arbóreo) 3 xícaras (chá) … Leia mais

Arroz com funghi seco

Ingredientes 3 xícaras (chá) de arroz (lavado e escorrido) 3 cubos de caldo de carne (uso em envelopes) 1 xícara … Leia mais

Risoto de carne e funghi

Ingredientes 2 xícaras (chá) de funghi (cogumelos secos) 1/2 xícara (chá) de manteiga 800g de filé mignon em cubos 1 … Leia mais