Risoto de funghi secchi

Ingredientes 30g de funghi secchi 1 cebola pequena picada 1 xícara (chá) de arroz (de preferência, arbóreo) 3 xícaras (chá) … Leia mais

Risoto de funghi

Ingredientes Caldo 2 litros de água 2 tabletes de caldo de legumes 1 talo de salsão 1 cenoura 1 batata … Leia mais

Risoto de cogumelo com vinho

Risoto de cogumelo com vinho

Ingredientes Caldo 250g de cebola 250g de cenoura 250g de salsão 2 litros de água Opcional: Funghi Risoto 300g de … Leia mais

Risoto com cogumelo

Foto: Shutterstock

Ingredientes 400g de arroz agulhinha 300g de cogumelos frescos 80g de manteiga 1 cebola pequena 1 anchova salgada 2 colheres … Leia mais

Risoto de cogumelos

Ingredientes 5 colheres (sopa) de óleo 1 cebola média ralada 1 pimentão vermelho picado 1/2 lata de purê de tomate … Leia mais

Risoto de carne e funghi

Ingredientes 2 xícaras (chá) de funghi (cogumelos secos) 1/2 xícara (chá) de manteiga 800g de filé mignon em cubos 1 … Leia mais