Risoto festivo com lentilha, frutas secas e amêndoas
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite Nova Oliva 1 cebola pequena picada 1 e ½ xícara (chá) de arroz especial … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de azeite Nova Oliva 1 cebola pequena picada 1 e ½ xícara (chá) de arroz especial … Leia mais
Ingredientes 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 xícara (chá) de arroz 1 cubo de caldo de peixe … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de lentilha 3 xícaras (chá) de água 1 cubo de Caldo de Legumes 4 Cravos-da-Índia 1 … Leia mais
Ingredientes 4 damascos secos médios picados 4 ameixas secas médias sem caroço picada 100 ml de vinho branco 100 ml … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de arroz arbóreo 100g de nozes trituradas 6 pêssegos frescos médios 1 1/2 xícara (chá) de … Leia mais
Ingredientes 1 pera picada Suco de 1 limão 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola roxa grande em meia-lua 1 … Leia mais
Ingredientes 5 ovos (claras e gemas separadas) 1 xícara (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de suco de frutas 2 … Leia mais
Ingredientes 2 pés de alface crespa pequenos 1 pé de rúcula pequeno 100g de queijo gorgonzola esfarelado grosseiramente 10 damascos … Leia mais
Passas Deixe as passas numa peneira sobre o vapor da água fervente por cinco minutos, elas ficarão mais macias e … Leia mais
Ingredientes 4 trutas frescas e limpas Sal e pimenta do reino a gosto Óleo para fritar Leite Farinha de trigo … Leia mais
Ingredientes Massa 100 g de manteiga 5 ovos batidos separadamente 1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo 2 colheres … Leia mais
Ingredientes 1 xícara (chá) de lentilha crua 5 xícaras (chá) de água (1 L) 1 1/2 colher (chá) de sal … Leia mais
Ingredientes 7 1/2 xícaras (chá) de água fervente (1,5 L) 1 xícara (chá) de lentilha crua (165 g) 2 sachês … Leia mais
Ingredientes 4 trutas com cerca de 250g cada uma (ou outro peixe a sua escolha) 120g de amêndoa sem pele … Leia mais
Ingredientes 2 colheres (sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 cebola grande picada 1 colher (chá) de açafrão-da-terra … Leia mais