Rocambole de siri

Ingredientes 2 ovos. Sal e pimenta-do-reino a gosto. Azeite a gosto. 1/2 xícara (chá) de carne de siri. 1 colher … Leia mais

Siri com maçã

Ingredientes 1 cebola pequena 400g de carne de siri 2 colheres (sopa) de manteiga Sal e pimenta-do-reino a gosto 2 … Leia mais

Croquetes de siri

Ingredientes 1 kg de carne de siri. 1 cebola média picada. 4 colheres (sopa) de óleo ou azeite. 2 tomates … Leia mais

Siri à la Valencio

Ingredientes 10 siris limpos 1 cabeça de alho roxo ralado (dividida em 2 porções) 2 cebolas roxas cortada em rodela … Leia mais

Pudim de siri

Ingredientes 1 kg de siri limpo e desfiado 200 g de tomate picadinho 200 g de cebola picadinha 50 g … Leia mais